Os diferentes tipos de café Java são conhecidos por sua qualidade e sabor distintos.
Neste artigo, vamos explorar as variedades de café Java e suas características únicas.
Arabica Coffee
O café Arabica é uma das variedades mais populares de café Java. Ele é conhecido por seu sabor suave e doce, com notas de frutas e flores. O café Arabica é cultivado em altitudes mais elevadas, o que contribui para sua qualidade superior. Além disso, o café Arabica possui menos cafeína em comparação com outras variedades.
Robusta Coffee
O café Robusta é outra variedade comum de café Java. Ele é conhecido por seu sabor mais forte e amargo, com notas de chocolate e nozes. O café Robusta é cultivado em altitudes mais baixas e é mais resistente a doenças e pragas. Além disso, o café Robusta possui mais cafeína em comparação com o café Arabica.
Liberica Coffee
O café Liberica é uma variedade menos comum de café Java. Ele é conhecido por seu sabor único e distinto, com notas de frutas e flores. O café Liberica é cultivado em regiões específicas e é mais difícil de encontrar no mercado. Além disso, o café Liberica possui um teor de cafeína moderado.
Excelsa Coffee
O café Excelsa é uma variedade exótica de café Java. Ele é conhecido por seu sabor complexo e picante, com notas de frutas cítricas e especiarias. O café Excelsa é cultivado em regiões tropicais e é mais raro de encontrar. Além disso, o café Excelsa possui um teor de cafeína moderado.
Geisha Coffee
O café Geisha é uma variedade premium de café Java. Ele é conhecido por seu sabor delicado e floral, com notas de jasmim e bergamota. O café Geisha é cultivado em altitudes elevadas e é considerado um dos cafés mais caros do mundo. Além disso, o café Geisha possui menos cafeína em comparação com outras variedades.
Maragogipe Coffee
O café Maragogipe é uma variedade rara de café Java. Ele é conhecido por seus grãos grandes e sabor suave, com notas de chocolate e caramelo. O café Maragogipe é cultivado em regiões específicas e é mais difícil de encontrar no mercado. Além disso, o café Maragogipe possui um teor de cafeína moderado.
Typica Coffee
O café Typica é uma variedade clássica de café Java. Ele é conhecido por seu sabor equilibrado e suave, com notas de frutas e nozes. O café Typica é cultivado em diversas regiões e é uma escolha popular entre os amantes de café. Além disso, o café Typica possui um teor de cafeína moderado.
Bourbon Coffee
O café Bourbon é uma variedade tradicional de café Java. Ele é conhecido por seu sabor doce e suave, com notas de caramelo e baunilha. O café Bourbon é cultivado em altitudes elevadas e é apreciado por sua qualidade superior. Além disso, o café Bourbon possui menos cafeína em comparação com outras variedades.
Catuai Coffee
O café Catuai é uma variedade híbrida de café Java. Ele é conhecido por seu sabor equilibrado e suave, com notas de chocolate e frutas cítricas. O café Catuai é cultivado em diversas regiões e é uma escolha popular entre os produtores de café. Além disso, o café Catuai possui um teor de cafeína moderado.
Pacamara Coffee
O café Pacamara é uma variedade exótica de café Java. Ele é conhecido por seus grãos grandes e sabor complexo, com notas de frutas tropicais e especiarias. O café Pacamara é cultivado em regiões específicas e é mais raro de encontrar. Além disso, o café Pacamara possui um teor de cafeína moderado.
Yellow Bourbon Coffee
O café Yellow Bourbon é uma variedade especial de café Java. Ele é conhecido por seu sabor suave e doce, com notas de caramelo e baunilha. O café Yellow Bourbon é cultivado em altitudes elevadas e é apreciado por sua qualidade superior. Além disso, o café Yellow Bourbon possui menos cafeína em comparação com outras variedades.
SL28 Coffee
O café SL28 é uma variedade premium de café Java. Ele é conhecido por seu sabor intenso e frutado, com notas de frutas vermelhas e cítricas. O café SL28 é cultivado em altitudes elevadas e é considerado um dos cafés mais exclusivos do mundo. Além disso, o café SL28 possui menos cafeína em comparação com outras variedades.
Blue Mountain Coffee
O café Blue Mountain é uma variedade premium de café Java. Ele é conhecido por seu sabor suave e equilibrado, com notas de chocolate e nozes. O café Blue Mountain é cultivado nas montanhas da Jamaica e é considerado um dos cafés mais caros do mundo. Além disso, o café Blue Mountain possui menos cafeína em comparação com outras variedades.
