Qualidade do Grão A qualidade do grão de café é um dos fatores mais importantes que influenciam o sabor e a experiência do consumidor. Grãos de alta qualidade são colhidos em condições ideais, levando em consideração a altitude, clima e solo. Esses aspectos determinam não apenas o perfil de sabor, mas também a acidez e … Continue lendo Qual a importância de Fatores de qualidade do café para o sabor